Über uns

Da wir uns schon seit vielen Jahren mit Kaffee, mit Kaffeegenuss und in den letzten Jahren verstärkt auch mit dem Rösten von Kaffee auseinander gesetzt haben, war es naheliegend, eine größere Röstmaschine anzuschaffen, und unsere Erfahrungen durch den Verkauf von selbst geröstetem Kaffee mit Ihnen zu teilen. Wir hoffen mit unseren Röstungen, unseren verschiedenen Mischungen, die aus Rohkaffeespezialitäten aus den unterschiedlichsten Ländern bestehen, auch Sie verführen zu können, sich dem Genuss eines schonend und langsam, im traditionellen Trommelröstverfahren veredelten Kaffees hinzugeben.

Reizende Gerbstoffe und Säuren werden mit zunehmender Röstdauer reduziert und unser Kaffee ist dadurch magenschonender und viel verträglicher. Denn nur unter optimaler Temperatur und Röstzeit kann sich das volle Aroma jeder einzelnen Bohne entfalten.

Probieren Sie einfach, wir beraten Sie gerne.